 |
|
Want your
own Fotopage?
|
|
By: MamaElla Hasan
[Recommend this Fotopage] |
[Share this Fotopage]
| [Track this Fotopage]
|
View complete fotopage
|
|
| Tuesday, 14-Oct-2008 20:32 |
Email | Share | Bookmark |
|
Dari Ayam, Kek dan Bunga
|
 |
|
Ayam Tomato
|
|
 |
|
Brownies
|
|
 |
|
Bunga Cekur
|
|
|
Ayam Masak Tomato
Mama masak lauk ini kerana Putera-putera amat suka dengan lauk yang menggunakan Ayam..Alhamdullilah Mereka makan sampai habis dan licin...Syukuran
Resepi nya:
Bahan-bahannya:-
1 ekor ayam potong 12- cuci dan tos serta gaul sedikit dengan garam dan ketepikan
5 batang chilli kering- direbus dan ditoskan, lalu dikisar
2 biji bawang besar - dikisar
5 biji bawang putih - dikisar
sedikit halia - dikisar
1/2 sdt campuran ketumbar, jintan manis dan kasar
secukop, sos tomato, sos chilli
1 biji buah tomato - dipotong kecil-kecil
2 helai daun limau purut - dipotong kasar-kasar
sedikit garam dan gula
Secukup Minyak masak
Hiasan
secukop bawang goreng
Daun ketumbar
Cara-caranya:-
Panaskan minyak dan goreng ayam itu sedikit sahaja. Angkat dan toskan dan ketepikan.
Keluarkan minyak yang berlebihan, dan tumiskan bahan-bahan yang dikisar sampai wangi.
Setelah wangi masukkan daunlimau dan buah tomato yg dipotong kecil-kecil dan gaulkan sehingga rata dan sebati.
Masukkan semua sos-sos dan kacau lagi, biarkan dalam seminit.
Barulah dimasukkan Ayam yg dah digoreng dan sedikit air (suku gelas air ) kacau dan balik-balikkan sehingga ayamnya masak.
Masukkan garam dan gula serta biarkan sehingga ia nya mendidih dan rasa apa yang kurang.
Hiaslah dengan bawang goreng dan daun ketumbar. Sedap dimakan dengan nasi panas.
Brownies
Brownies ini pula, Mama buatkan untuk tetamu yang datang ke rumah Mama minggu lepas... 
Bunga Cekur ini Mama petik dikebun Mama...cantik warnanya dan berseri keputihan warna nya... 
Mama tidak tahu kenapalah dengan traffic di Fotopades ini, kerana kekadang bila Mama download picture.. server nya kasi terputus aje..sampai naik fed-up dibuat nya.. 
Kebetulan kali ini Mama cuba boleh... Mama postlah menu-menu ini disini...Insya-Allah kalau tiada traffic Jam lagi.. berterusanlah Mama nya Fotopages dan adalah menu-menu baru yang akan Mama kongsi bersama... 
Sekian dan Jumpa lagi...
MamaElla 08
|
|
|
|
|
View complete fotopage
|
|
|
|
|
|
|
|
